«Раскрывая тайны. Еда»: Сыр (2015) SATRip

29.10.2015 Документальный

$\"Раскрывая тайны. Еда\": Сыр (2015) SATRip$

Информация о фильме:
Название: «Раскрывая тайны. Еда»: Сыр
Год выпуска: 2015
Жанр: документальный
Режиссер: АО «Москва Медиа»

Сыр известен человечеству более 7 тысяч лет, в средние века, благодаря католическим монахам, мы получили сырное разнообразие — более двух тысяч сортов. В эпоху Ренессанса сыр был объявлен вредным, с тех пор не утихают споры о степени полезности этого продукта. Что же такое современный сыр — вкусная и здоровая пища или химическое оружие массового поражения?

Что продают в наших магазинах под видом натурального продукта? Какие яды могут скрываться в этом лакомстве? Можно ли изготовить сыр без единой капли молока? На Кавказе сыр считают афродизиаком, а сырок «Дружба» разрабатывался как пища для будущих покорителей Марса. Покупатели домашнего сыра ходят по лезвию ножа — ведь этот продукт идеальная среда для самых разных инфекций.

В натуральном сыре действительно много полезных для организма веществ. В этом природном продукте концентрируется все самое полезное для выкармливания детенышей. Есть такое понятие — сыро пригодное молоко, существуют специальные породы коров, которых веками отбирали как самых подходящих к производству сыра.

Для приготовления качественного сыра нужно не просто жирное молоко — нужен продукт с особыми микробиологическими показателями. На крупных предприятиях себестоимость сырья для производства одного килограмма сыра составляет в среднем около 180 рублей, сколько в таком случае должен стоить хороший продукт на прилавке магазина?

Выпущено: Россия, АО «Москва Медиа»
Продолжительность: 00:44:00
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1699 Кбит/с, 704×400
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
Размер: 578 МБ